Outubro - final: Aventuras em Berlin

Fim de semana começou bem, na companhia do meu queridíssimo e engraçadíssimo Prof. Cesar.

Antes, Lavalle, pelas suas publicações e por eu há 3 anos utilizar uma pesquisa desenvolvida por ele para o ILOS (http://www.ilos.com.br/), bem conhecida pelos meus alunos... a famosa Pesquisa Benchmark (agora Customer Service)

Tomamos umas geladas em uma noite super agradável (clima bem ameno) no Festival de Jazz de Berlin no MinisterGarten. Este local, composto por 6 prédios modernos e jardins all around... E em cada prédio, um grupo tocava, um estilo diferente do outro, cada um melhor do que o outro...

Olhe este vídeo que fiz do Baiano Luis Cardoso tocando...

Mas quem deu show mesmo foi esse quarteto: Henko Hubmann Quartett

Depois, lá pelas 21h as ruas lotadas, muita gente passeando pela linda cidade. Berlin à noite tem um quê de mágica... ou melhor, neste mês está tendo mesmo: Festival de Luzes (http://www.berlin.de/kultur-und-tickets/events/festival_of_lights_berlin/index.en.php)... 70 lugares diferentes com iluminação e projeções muito legais!!!

Olha que efeito sensacional no Portão de Bradenburgo!!!!

E a galera enlouqueciiidaaaaa.... eu inclusive

Este é o Konzert Haus na GendamerMarket, uma casa de concertos que originalmente é assim:

Vídeo na GendamerMarket (com comentários bem profundos do Prof.Lavalle) kkkkk

Fiz uns vídeos também de uma projeção em movimento no Hotel Adlon, que fica em frente ao Portão de Bradenburgo...

Outra parte da projeção com um mínimo de $$$ da VolksWagen (com comentários bem profundos do Prof.Lavalle)

Casinha com carinha de família... e par de xícaras da Villeroy da Ku-damm (muito chique, com conjuntinho combinando) e bule francês comprado na TeeGshwendner... também na Ku-damm...

E minha tentativa de repetir a banana assada do papai... secou, caramelo endureceu e agarrou na louça.... mas com sorvete de vanilla da Bio ficou um espetáaaaculo!!!!

E a semana começou... 

Depois de ter feito uma aula experimental de alemão (http://www.akafremd.de/) na semana passada, pedi pra me colocarem em um nível mais fácil. Eu entendo razoavelmente o que o professor fala, mas sinto que os colegas conseguem se comunicar mais facilmente... O professor Daniel era fantástico! Assim como meus professores do Centro de Línguas da UFES - Flavio e Ítalo, ele se desdobrava pra explicar o que não entendiamos... Poucas vezes recorria pro Inglês, a maior parte do tempo era na base da mímica, desenhos, sons, e palhaçadas... kkkk

Foi uma aula bem divertida e leve.. pena q eu me senti meio deslocada ali com os colegas mais "avançados".

Então na segunda fui pra outra turma, em que há 2 russos, 1 espanhola, 1 tipo japonesa (tem olhos puxadinhos... e é super inteligente e dedicada,tô chutando que ela é do Japão rssss apesar de ser dificil ver gente do Japão aqui), 1 china, 1 não sei de onde, 1 brasileiro (que so descobri q era brasileiro 3 dias depois) pq ele só fala em alemão (até comigo q ele sabia q era brasileira. Otimo isso) e uma turca. Turma mais cheia que a do prof. Daniel. Os alunos na média também têm dificuldades em se comunicar como eu, mas possuem mais vocabulário que eu...

A professora Katrin é gente boa mas não é palhaça como o Daniel. Mas ela é bem compreensiva. 

Aula todo dia das 9:15 - 12:30. Eu normalmente chego na hora ou uns 5-10min atrasada por causa dos contratempos com os cães... 

A partir dessa semana estão ficando presos na sala, longe do corredor e do vizinho mal humorado.

Sabe que no domingo a noite, ouvi alguém subindo escada correndo fazendo um monte de barulho.. Abri a porta e a vizinha da frente com uma criança chegavam na porta. Abordei a mãe e perguntei se falava inglês, ela disse que não... e eu tentando um alemão... falei q recebi uma carta reclamando dos cães (outra carta) e querendo saber se ela ouve tb os caes. Ela disse que a noite eles incomodam. Queria saber mais, se era quando chegavam, se choravam, e se ela sabia quem havia colocado essa segunda carta (agora no andar térreo). Ela conversava comigo numa boa (apesar dos problemas de linguagem) quando o marido dela apareceu e se colocou entre eu e ela, falando que os caes latiam muito, toda hora, o dia todo, a noite, toda, que ele ao conseguia descansar e que eu deveria fazer algo. 

Mandou a mulher pra dentro da casa (pior do que se manda um cão pra dentro...). 

Pedi esculpas pelo incomodo e disse que estou buscando uma adestradora pra ajudar a educar os cães. Pedi paciência neste periodo de adaptação, já que estamos aqui há menos de 1 mês (assim como ele). Isto foi o que escrevi em uma folha de papel tb e coloquei no lugar dessa reclamação...

Enquanto não consigo uma adestradora, espero conseguir nessa semana), eles estão ficando na sala durante o dia... e parece q têm se comportado melhor. Vou testar deixar note ligado com camera ligada pra ver o que eles fazem e pra q latem...

Mas enfim, voltando a aula de alemão... na quarta apareceu um prof novo ( na verdade ele da aula de 4-6a e a Katrin 2a e 3a), e ele fala muito, rapido e eu não entendo muita coisa... fiquei chocada com essa aula... Na quinta foi um pouco melhor, principalmente quando percebi que outros alunos tambem estavam perdidos com ele. A aula tambem foi mais light... sobre comidas típicas (ou não) da Alemanha...

Coloquei um post só sobre comidas típicas... vale a pena conferir!

No mais, a semana foi corrida, porém não demais...

Isso tudo por causa de uma pesquisa sobre tendências em Logística que será realizada na Alemanha, EUA, China e Brasil. E eu fui escalada pra ajudar a equipe do ILOS do Prof. César Lavalle (Brasil) a traduzir o questionário para português... de 66 perguntas!!! Putz, deu um trabalhão... 

Mas segunda finalizamos os últimos ajustes e acredito que estará pronta pra ser enviada para os empresários brasileiros.

Espero que seja um sucesso! Legal participar de um trabalho mundial assim... melhor ainda será acompanhar os resultados, em especial às tendências pro futuro e comportamento sobre logística sustentável (parte do questionário aborda este assunto)

 Ruas cheeeeias de folhagens de outono!!!

Hoje testei este Spekulatius, biscoito também típico alemão feito a base de especiarias... Esta versão Gewürzig (picante) é o mais próximo que chegou do Biscoito de Natal da familia Kucht Campos : ) Não deu pra matar saudades... acho que gerou mais saudades ainda... é cheiro da minha casa nas semanas que antecedem o Natal... Espero que papai noel traga pra mim uma latinha de Spekulatius original da mamãe... pode ser depois do Natal... 

 Encontrei "isto" no mercado ontem e pensei apesar de estar escrito "com rum da Jamaica" não deve ser tão diferente do brigadeiro... ele é enroladinho e tem granulados como o nosso brigadeiro. Mas não tem naaaadaaaaa a ver, talvez só os granulados :(((((

Nosso jantar a três ontem, apesar do frio (2 graus), foi ótimo!!! Todo mundo bem agasalhado e comportado no "Roberto". Comi um Spaguetti Carbonara delicioso! Como sempre! O "Roberto" foi onde eu e mamãe comemoramos o recebimento das chaves do meu ap : )

No sábado, acordei 9:30... cedo pra um sábado... mas pra quem foi dormir as 21:00 tá bem na hora de levantar. Resolvi cozinhar... é importante valorizar estes momentos. Primeiro pq me garantem boa alimentação pelos próximos dias, e segundo porque esses momentos são raros rssss

Fiz uma sopa de batata com cenoura q ficou sem gosto rsss mas ai coloquei sal e queijo ralado e pronto, ta otimo! A primeira sopa que fiz aqui (assessorada online pela dona da melhor sopa do mundo) ficou boa provavelmente porque usei a batata que mamãe havia usado na carne assada.

Fiz tb arroz, e um frango com molho de.... ah, derreti um queijo delicioso cremoso e picante que comprei na promoção (Bergader almkäse würzig) e misturei com creme de leite (q aqui eh azedo :(  ) e ate q ficou bom...

Ai ia fazer um bolo de limao (pronto claro) mas nao tinha trigo pra untar o tabuleiro. Vou ver se desco pra comprar daqui a pouco.
Ai fui pro pão de queijo (trouxe mistura pronta da Yoki do Brasil)... ele ficou muuuito grudento... deixei na geladeira um bom tempo e deu pra fazer bolinhas... vamos ver se fica bom, pelo menos pra matar um pouco a saudade de pão de queijo.... ah usei queijo ralado grana padano... q tem bom sabor... vamos ver como esse chique e caro pão de queijo sai rssss

Comecei também minha aula semanal de Pilates. Foi bom mas bem diferente do q eu fazia no Brasil. Este é Pilates solo (no chão) e trabalha com muita respiração... ótimo pra dar aquela relaxada.. minhas costas que estavam doloridas foram aliviadas um pouco : ) Ah como eu queria minha massagem semanal aqui tb!!!

Domingo teve um curso de dia inteiro de MÉTODO FELDENKRAIS (http://feldenkraisinstitute.com/). O curso foi bem interessante e relaxante.

“Minha intenção não é gerar corpos flexíveis e sim mentes flexíveis. Meu objetivo é devolver a cada pessoa sua dignidade humana.” Moshe Feldenkrais

Utiliza os mais recentes insights da neurologia, neuropsicologia e psicologia.
Percepção, imaginação, movimento, emoções e intenções estão entrelaçadas

“Movimento é vida. A vida é um processo. Melhore a qualidade do processo e você melhora a própria vida.” – Moshe Feldenkrais

Através da sutileza transpõe bloqueios e promove a formação de novos padrões

“Minha primeira definição de saúde é a pessoa que tem condições pessoais de realizar seus sonhos secretos” – Moshe Feldenkrais

O curso foi tão relaxante.... que pra vocês terem uma idéia, no intervalo (mittagspause ou kurzpause) a gente cochilava...



No Domingo testei a mistura pronta da Yoki pra fazer pão de queijo... usei queijo ralado grana padano que é o único que tem no mercado aqui perto. Queria tanto aquele queijo ralado tipo Talco, sabe??? Adooorooooo!!! Então, a mistura ficou uma gororoba, grudenta e chegou a entrar dentro da batedeira rsssss

Pra enrolar tive que untar minhas mãos e mesmo assim fiquei meio grudada. No fim, os pães ficaram bonitinhos mas sem gosto e meio buchentos rssss Nem deu pra matar saudades.... Vou tentar fazer de novo quando tiver queijo ralado do ruim e uma visitante mineira pra me ajudar!!! Aí não vai ter erro!!!

 Não foi só quem fez o curso de Feldenkrais que ficou relaxado não... esse aí tava acabado no domingo a noite, no meu colo, enquanto eu trabalhava...

E o outono começa a se mostrar bem frio.... peguei -1 grau esses dias e normalmente de manhã as folhagens estão assim... meio congeladas, assim como a grama do parque onde as crianças vão. Domingo passado Tcha tomou um escorregão... Mas está tudo bem!

Último segunda feira de Outubro fez sol, 5 graus, mas um vento de 19km/h, que diga-se de passagem é bastante... dedos dos pés congelaram mesmo com 2 meias (provavelmente por causa do tênis), dedos das mãos ficaram bem endurecidos (amanha sairei de luva), nariz vermelho e orelhas congeladas rsss
Mas costas e pescoço protegidos.... isso que importa!
Uma coisa que uma estudante estrangeira falou no dia de Boas vindas aos calouros : "Uma coisa e fato: Você ficará doente no inverno!"... Espero que não... Já tive dor de garganta quando meus pais estavam prestes a irem embora... aí quando eles se foram... uns 2 dias depois tava boa... Afinal, não tinha ninguem pra quem eu pudesse fazer um dengo :(

Essa surpresa em pleno metrô de Berlin foi ótima kkkk

Sobre minhas aventuras culinárias... meu pão de queijo ficou ruim.... se alguem tiver dica de um queijo pra eu colocar q seja mais salgado (e que tenha aqui claro), me mande urgenteeee

Então, o meu bolo de limão (com cobertura e tudo) ficou um espetaaaaculo! Não durou 3 dias rssss

Detalhe: Até a cobertura era quase-pronta na caixinha... só misturar 2 colheres de sopa de água quente :)

Assim que gostou. Fácil, barato, rápido e delicioso!!!

E assim me despeço de Outubro mas não do outono... com muitas folhagens pelo chão (a equipe de limpeza pública não dá conta de tanta folha e mesmo assim os bueros não entopem... como pode?) e as árvores começando a ficar peladinhas : )

E que venha Novembro...